しもなだ鱧まつり【中止】 - 伊予市色々|愛媛県伊予市観光協会 MENU CLOSE

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イベント

しもなだ鱧まつり【中止】

※令和3年9月4日(土)開催予定の「しもなだ鱧まつり」は中止いたします。
楽しみにされていた皆さまには申し訳ありませんが、ご了承いただきますようお願いいたします。

下灘といえば鱧(ハモ)!
全国でもトップクラスの水揚げを誇る伊予灘の天然活きハモを食べつくしましょう!
町内カラオケ大会の他、もちまきやステージイベントも行います。「夕焼けぴちぴち市」付近にオープンする漁師レストランでは、毎年大人気のハモづくし「特製御膳」をはじめ様々なハモ料理などが販売されます。
ハモには小骨が多く、料理する時には皮1枚を残したまま約1ミリの間隔で切り込みを入れる、『骨切り』と呼ばれる特殊な技術が必要です。「名人」と呼ばれる魚屋さんの見事な包丁さばきを、ぜひ間近でご覧ください。

開催日時 令和3年9月4日(土)10:00~14:00 【中止】
会場 しもなだ運動公園 ※雨天時は体育館で実施
お問合せ先 089-987-0021(下灘漁業協同組合)
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